Алхимия

Это тонкое искусство мастера погреба, который, подобно парфюмеру, выбирает и производит купажи коньяка разных возрастов, чтобы из года в год сохранять их неизменное качество. Купаж привносит баланс и сложность в наши коньяки. Со временем секрет изготовления коньяка передается новому поколению, каждое из которых привносит свое ноу-хау в предыдущее. Такой способ придает коньяку Pierre Croizet его уникальный и исключительный характер.